Japanese Culinary Profile : Nasi Kari (Curry Rice)
 |
| photo by jetalone on Flickr |
Japanpedia - Walaupun kari berasal dari India, akan tetapi kari di Jepang sangat unik dan mempunyai ciri khas, hidangan kari dibawa ke Jepang oleh bangsa Inggris. Dibuat dengan daging dan sayuran (wortel, kentang, bawang, dll) dibumbui dengan bubuk kari, direbus, dan disajikan dengan nasi. Makanan pelengkapnya kadang-kadang digoreng, seperti irisan daging, ditempatkan di atas piring. Meskipun ada beberapa restoran spesialis kari, Sahabat Japanpedia biasanya tidak akan memiliki masalah dengan kari di restoran atau cafe biasa.
Post a Comment