Japanese Culinary : Tokyo Ibukota Sushi Dunia

Japanpedia - Setidaknya sudah satu abad ibukota Jepang telah menjadi panduan restoran dari kota-kota lain di dunia, Tokyo telah menjadi referensi makanan di seluruh dunia. Hidangan paling terkenal dunia dari Jepang adalah sushi - potongan ikan mentah yang menggoda dimasukan ke dalam gulungan nasi ini diciptakan di Tokyo, di mana sushi pada saat itu (Zaman Edo)dikenal sebagai Edomae-zushi. Dan  restoran sushi paling terkenal adalah Tsukiji ( www.tsukiji-market.or.jp ).

Tim Japanpedia Indonesia